
Нож фултанг - Кованый нож с отверстием в лезвии под палец 14.5 см
- Готово к отправке
- Код: KN-145NZ
680 ₴
544 ₴
- +380 (67) 902-51-24Склад
- +380 (99) 255-90-96
- +380 (50) 585-20-67
Нож фултанг - Кованый нож с отверстием в лезвии под палец 14.5 см
Японский кованый нож пригодится на кухне или в условиях кемпинга: он позволит упростить и ускорить процесс приготовления традиционных блюд дома или на открытом огне.
Магазин MIX Инструмент предлагает качественные кухонные принадлежности без переплат и лишних наценок. Сделайте заказ прямо сейчас и воспользуйтесь опцией бесплатной доставки заказа «Укрпочтой».

Для получения детальной информации обращайтесь по телефонам: +380 (97) 400-03-52, +380 (50) 585-20-67, или на сайте mixinstrument.com.
Нож с отверстием под палец: особенности использования и ухода
Этот несколько необычный нож с самобытным названием пригодится в быту и на профессиональной кухне. Такой «помощник» понадобится хозяевам в домашних или полевых условиях (на рыбалке и активном отдыхе на открытом воздухе). Он может стать уместным подарком для мастера-кулинара, заядлого рыбака или путешественника. Этот мультифункциональный нож подойдет для:
-
Нарезки овощей/фруктов и других продуктов
-
Филетирования рыбы
-
Разделки мяса (в т.ч. больших кусков)
Такой инструмент способен выдержать значительную нагрузку. Он не нуждается в специальном уходе. Впрочем, при его использовании следует придерживаться общепринятых правил:
-
Перед первым использованием необходимо промыть нож-фултанг теплой водой. Не стоит длительное время держать его в воде. После использования – вымойте нож и вытрите насухо. Если нож длительное время не использовался – нанесите на лезвие каплю масла.
-
Рекомендуется использование неабразивных моющих средств. Стоит воздержаться от мытья ножа в посудомоечной машине. Избегайте его взаимодействия с источниками открытого огня и агрессивными веществами (кислоты/щелочи и пр.).
-
Такой нож лучше использовать вместе с разделочными досками из дерева или пластика/полипропилена. Стеклянная поверхность может привести к ухудшению качественных характеристик инструмента и его затупления.
-
Отведите специальное место для хранения ножа (подставка/ящик и т.д.). Соблюдайте правила безопасности и держите инструмент в недоступном для детей месте.
Почему стоит купить нож фултанг из каталога компании MIX Инструмент: характеристики и преимущества инструмента
-
Качественный результат. Такой нож позволит легко и точно провести обработку различных продуктов.
-
Прочный материал. Японский поварской нож имеет лезвие из молибден-ванадиевой нержавеющей стали. Марка стали 5Cr15MoV отличается простотой заточки и высокой коррозионной стойкостью. Показатель твердости материала: 58±2 HRC.
-
Двусторонняя заточка лезвия. V-образная заточка под углом 16° обеспечивает надлежащую остроту лезвия. Легкость нарезки с минимальным сопротивлением – весомое преимущество данной модели.
-
Ручная ковка. Примененная производителем технология гарантирует высокое качество готового изделия и долговечность лезвия. Высокотемпературная обработка обеспечивает прочность и надежность ножа в процессе приготовления пищи.
-
Особый дизайн. Нож с отверстием в лезвии позволяет уверенно и без чрезмерных усилий держать его при работе. Таким образом пользователь имеет возможность надежно контролировать процесс нарезки и обработки продуктов.
-
Дополнительные особенности. Представленная модель имеет прочную конструкцию. Лезвие ножа отличается особой гладкостью. Это достигается благодаря дополнительной ручной обработке лезвия. Слой черного покрытия, который есть на лезвии, со временем стирается. Это естественный процесс, который не имеет ничего общего со ржавчиной.
-
Удобство. Эргономичная, комфортная рукоятка из палисандра имеет изогнутую форму. Такая конструкция ручки в сочетании с продуманным дизайном хвостовика лезвия обеспечит качественную балансировку инструмента при работе.
Этот многофункциональный нож купить можно в качестве подарка для заядлого повара/путешественника. Специальное отверстие позволяет прикрепить его к поясу. Кожаный чехол, который входят в комплект, позволяет удобно переносить нож в рюкзаке для кемпинга. Выглядит он солидно и стильно. К тому же у нас на сайте Вы можете купить кованый кухонный нож в Украине с бесплатной доставкой (через «Укрпочту»). Предлагаем дополнительно посмотреть отзывы клиентов MIX Инструмент о Группе "Кухонные ножи" и выбрать в каталоге другие полезные в быту вещи (техника для дома и сада и пр.).
Предлагаем Вам посмотреть другие кухонные ножи/топорики из нашего каталога
| Наименование | Толщина лезвия | Общая длина | Длина лезвия |
|---|---|---|---|
| Кухонный топор 25 см из нержавеющей стали, толщина лезвия 3.3 мм | 3,3 мм | 25 см | 15,5 см |
| Кухонный топор 25 см из нержавеющей стали, толщина лезвия 2 мм | 2 мм | 25 см | 15,5 см |
| Кухонный топор SAMURAI 28 см из нержавеющей стали с деревянной ручкой, толщина лезвия 5 мм | 5 мм | 28 см | 15 см |
Представляем многофункциональный разделочный нож, который станет незаменимым помощником как на профессиональной кухне, так и в домашних условиях.
Особенности лезвия: Лезвие ножа изготовлено из нержавеющей молибден-ванадиевой стали 5Cr15MoV с твердостью 58±2 HRC. Двусторонняя V-образная заточка под углом 16° обеспечивает легкость нарезки, минимизируя сопротивление при разрезании. Лезвие имеет отверстие для пальца, что обеспечивает надежный захват и контроль при нарезке и обработке мяса.
Технология ручной ковки включает высокотемпературную формовку, что делает нож прочным и долговечным. Черное покрытие лезвия естественно стирается со временем, оставляя следы цвета изменчивости, не являющиеся признаком ржавчины. Лезвие также обработано вручную для достижения гладкой поверхности с хорошим антикоррозионным эффектом.
Характеристики:
- Общая длинна: 28.5 см
- Длина лезвия: 14.5 см
- Ширина лезвия: 6 см
- Толщина лезвия: 4.0 мм
- Сталь: Молибден-ванадиевая нержавеющая сталь 5Cr15MoV
- Твердость стали: 58±2 HRC
- Заточка лезвия: Двусторонняя, V-образная, 16 ° с каждой стороны
- Длина рукоятки: 14/12 см
- Вес ножа: 300 г
- Материал рукояти: Натуральное и нескользящее темное дерево Венге
Рукоять: Эргономичная изогнутая рукоять из палисандра обеспечивает комфортный и безопасный захват, минимизируя усталость рук даже при длительном использовании. Полный хвостовик (Full Tang) лезвия обеспечивает баланс и прочность, делая нож выносливым при ежедневных нагрузках.
Дополнительные возможности: Отверстие для темляка в форме сердца на рукояти может быть использовано как стеклобой в экстренных ситуациях. Нож легко переносить благодаря кожаному чехлу, позволяющему подвешивать его на пояс или класть в рюкзак.
Применение: Этот нож подходит для выполнения большинства кухонных задач: вырезка овощей и фруктов, филетирование рыбы, обработка мяса. Он также пригодится для кемпинга, охоты, рыбалки и других мероприятий на открытом воздухе.
Подарочный вариант: Этот многофункциональный нож станет отличным подарком для повара, охотника или путешественника. Он подчеркнет вашу заботу о качестве жизни и станет незаменимым инструментом на любой кухне.
Правила использования и ухода за ножами:
- Перед использованием в первый раз промойте нож теплой водой. Не оставляйте нож надолго погруженным в воду, например в раковине – это вредит не только материалу, но и остроте ножа. После каждого использования нож необходимо поддерживать в чистоте и сухости. Ничего сложного – просто после использования промойте нож чистой водой и протрите насухо!
- Мойте ножи вручную с помощью неабразивных средств и вытирайте сразу досуха (не мойте в посудомоечной машине). На нож из кованой или углеродистой стали можно нанести немного растительного масла, если он не используется долгое время. Используйте кухонные ножи только на разделочной доске из дерева, пластика или полипропилена (стеклянные доски способны затупить любую сталь).
- Берегите нож от агрессивных веществ, таких как кислота/щелочь и открытый огонь. После использования в течение определенного времени, заточите нож в соответствии с правильным методом заточки, чтобы он оставался острым. Будьте осторожны и аккуратны, чтобы не порезаться во время использования, особенно при нарезании продуктов с костями (мясо, курица и т.п.).
- Храните ножи в специальном блоке, ящике для ножей, подставке и т.п. в недоступном месте для детей.
- Следите, чтобы лезвия ножей не соприкасались с другими металлическими предметами. Если за ножом разумно ухаживать, он прослужит вам долгий срок.
Цвет древесины уточняйте у менеджера.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Radius |
| Тип | С фиксированным клинком |
| Назначение | Повседневный |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Длина ножа | 28.5 мм |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Состояние | Новое |
| Цвет | Черный |
| Размер лезвия | |
| Длина лезвия | 14.5 мм |
- Цена: 544 ₴








