Кухонна сокира SAMURAI 28 см з нержавіючої сталі з дерев'яною ручкою, товщина леза 5 мм

Які особливості має ніж samurai з каталогу компанії MIX Інструмент

При приготуванні їжі чи в процесі попередньої обробки продуктів для їх подальшого приготування може знадобитися чимало різноманітного кухонного приладдя. Адже кожне з них має свої особливості. У побуті чи в умовах роботи ресторану у нагоді може стати також кухонний ніж сокира. На відміну, скажімо, від так званого «філейного» ножа з тонким лезом, він є значно масивнішим. Адже даний зразок призначений для подрібнення чималих шматків м’яса/овочів. Кухонний топірець підійде також для рубання кісток чи роботи з замороженими продуктами. Лезо такого ножа зазвичай широке та особливо гостре. Габаритна рукоятка виконана таким чином, аби користувачеві було зручно захопити її однією чи навіть двома руками водночас. Кухонна сокира має витримувати значні навантаження. Даний інструмент дозволить кухарю вправно та оперативно провести обробку продуктів та підготувати належним чином складові для приготування кулінарного шедевра. Якісні моделі здатні прослужити впродовж тривалого часу. Користувачеві лише слід дотримуватися простих правил при експлуатації інструментів:

• Не варто надовго залишати ніж у воді (це може призвести до псування рукоятки/зниження гостроти леза).

• Не рекомендується використовувати посудомийну машину для миття кухонних топірців.

• Уникайте використання абразивних миючих засобів, контакту ножів з агресивними речовинами.

• Віддавайте перевагу дерев’яним, пластиковим та поліпропіленовим дошкам, замість скляних.

• Уникайте контакту ножів з джерелами відкритого вогню.

Звичайно варто подбати про дотримання правил безпеки при поводженні з гострими інструментами. Заточуйте ножі обережно та неквапливо. Зберігати їх слід в спеціальних блоках/підставках у місцях, що є недоступними для дітей.

Чому варто замовити сокиру кухонну з каталогу компанії MIX Інструмент: переваги та характеристики приладдя

• Матеріал леза. Марка сталі 3Cr13 активно використовується при виготовленні кухонного приладдя. Сплав є корозостійким та міцним.

• Зручна конструкція. Ніж має інтегрований сталевий хвостовик та оздоблений заклепками для надійного кріплення. Ергономічна та зручна рукоятка виконана з натурального нековзкого темного дерева Венге у коричневому кольорі.

• Легке заточування. Ножі легко піддаються заточенню і за умови правильного догляду можуть залишатися дуже гострими впродовж кількох місяців.

• Технологія виготовлення. Лезо даного ножа виготовлено методом чистого ручного високотемпературного кування. Такий спосіб обробки забезпечує однорідність структури металу та підвищує міцність інструмента.

• Додаткові особливості. Ручна технологія тонкого шліфування та полірування забезпечує відмінну гладкість поверхні леза та стійкий антикорозійний ефект.

• Спеціальне покриття. Чорне покриття, що наноситься в процесі виготовлення на лезо, з плином часу може стиратися. Натомість на цих ділянках можуть з’явитися коричневі плями. Звертаємо Вашу увагу, що це не іржа. Дані сліди є результатом загартування металу.

У картці товару вказані габаритні розміри даної моделі (довжина ножа/леза, вага, ширина леза і т.д.). Купити кухонну сокиру на сайті компанії MIX Інструмент можна з безкоштовною доставкою. Для цього потрібно зробити замовлення на суму від 2500 грн. Також у нашому каталозі є техніка для дому. Купити кухонні ножі у Харкові можна на умовах самовивозу (за попередньою домовленістю).